Cozinha

Você sabe quais são as diferenças entre uma placa de indução e uma placa de cerâmica?

Se você vai reformar a cozinha, certamente uma das muitas perguntas que o atacará é se você colocar uma placa de indução ou uma placa de cerâmica. Hoje, tentaremos ajudá-lo a resolver esta questão para que você possa escolher a opção mais apropriada para suas necessidades.

Características da placa de indução

A principal característica das placas de indução é que gerar calor quando entram em contato com um recipiente, operando através de um campo eletromagnético.

Esse recurso oferece aos fogões de indução uma maior segurança, pois além de ser muito rápida, a superfície não gera calor se não tiver o recipiente por cima, evitando muitos acidentes.

Estas placas são ideais para cozinhas modernas e familiares, pois são muito fáceis de limpar, sem esquecer que Seu consumo é bastante baixo.

Características da vitrocerâmica

Por outro lado, os fogões vitrocerâmicos trabalham resistências de aquecimento localizadas sob o vidro que aquecem a superfície. Como vantagem, qualquer tipo de recipiente é adequado para cozinhar neles.

Diferenças entre placas de cerâmica e placas de indução

Para a questão de que tipo de cozinha devemos instalar, você precisa ver o uso e o tipo de recipientes, a facilidade de limpeza, a velocidade de obter a temperatura desejada ou analisar o tempo e a maneira como costumamos cozinhar.

Por exemplo, o fogões de indução Eles são adequados para famílias com crianças, pessoas com pouco tempo e que geralmente não cozinham muito, placas de indução são ideais. No caso de famílias com crianças, acrescenta-se a vantagem de que a superfície apenas 'queima' quando em contato com o recipiente.

Em vez disso, euUma placa de cerâmica é mais versátil, e é perfeito para os amantes da cozinha tradicional que seguem certas técnicas culinárias. Além disso, deve-se notar que os cuidados in vitro são muito básicos.

Por outro lado, a placa de cerâmica é muito versátil, pois é ideal para os amantes da cozinha tradicional que usam certas técnicas culinárias. As vitrocerâmicas têm a grande vantagem de que seus cuidados também são muito básicos.

Como o vitro e a indução são semelhantes?

Entre as semelhanças de ambos os sistemas, deve-se notar que tanto o vitro quanto a indução são muito mais seguros e fáceis de limpar do que uma cozinha de butano, um tipo de cozinha usada principalmente no campo da hospitalidade ou entre Pessoas que são especialistas em culinária.

Além disso, as placas de indução e as placas de cerâmica têm maior controle da potência térmica, especialmente as placas de indução, onde o sistema de graduação é muito mais preciso e simples de usar. Além disso, as placas de indução estão evoluindo muito mais no sentido de serem equipadas com soluções de combate a incêndio e programas de segurança.

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